Omlet wegański z mąki z ciecierzycy z warzywami.

Dodatek mąki z ciecierzycy nadaje bezglutenowym ciastom pysznego smaku i stryktury, jaką pierogi, czy też naleśniki powinny mieć. Dzisiaj użyłam jej do „omleta” z warzywami – o smaku serowym , który lubię i dość często powtarzam w potrawach. Pokrojone warzywa: cebulę, seler, paprykę, marchew, wrzuciłam na patelnie podsmażyłam i udusiłam do miękkości, dalej dorzuciłam kilka … Czytaj dalej Omlet wegański z mąki z ciecierzycy z warzywami.